青田元素在海外——这些特殊的“文化使者”，让世界更了解青田
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- 日期：2015年5月22日 09:46, 星期五
- 作者： 瑞典华人总会
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青田侨胞在侨居国打拼事业，融入当地社会之际，许多青田侨胞一并将具有青田特色的美食、习俗等带出国门，受到了当地居民的热捧，青田元素正向世界各地推介青田。这些代表青田的“文化使者”让世界更了解青田，它们都是哪些呢？且看小编道来：
2013年9月，中国青田石雕艺术展在瑞典米勒斯雕塑公园举行，这是中国青田石雕第一次走出国门进行专展，传统精湛的手工技艺雕刻艺术品吸引了当地民众前往。
作为首届斯德哥尔摩中国节的活动展示之一，本次艺术展由瑞典华人总会主办，展出的“红高粱”、“狮球”、“观音”等十多件青田石雕大师艺术精品，反映了青田石雕独特的艺术风格和中国历史的文化传承。对于进一步提高青田石雕的知名度和影响力，打造世界青田、提高青田石雕的品位，推动中华文化走出国门，展示中国非物质文化遗产的独特魅力等方面，以及北欧乃至世界人民了解与认识青田石雕有着重要而深远的意义。
当然，这不是青田石雕第一次“走”出国门，据民国24年《中国年鉴》记载，从17、18世纪一直到清朝末年，去欧洲的青田人“初始……皆贩卖青田石，莫不如是”。早在300多年前，青田人就背着一些小石雕北上关东,然后横跨西伯利亚,前往彼得堡、莫斯科、柏林、巴黎等欧洲城市沿途贩卖,以此谋生。
早在2009年，青田鱼灯就游出了国门，频频亮相意大利友人的视线里。2014年是“中意文化年”，青田鱼灯的风姿更是亮丽无比，登上了罗马、威尼斯等城市的表演舞台，舞动着侨乡民俗风情，为中意文化交流添上了精彩的一笔。
青田鱼灯历史悠久，曾参加在北京举行的新中国建立50周年庆典演出以及第五届中国国际民间艺术节、第七届中国艺术节等国内外文化交流活动，被誉为“天下第一鱼”。2004年，青田鱼灯被浙江省人民政府列入第一批民族民间艺术保护项目，2005年被浙江省人民政府列入浙江省第一批非物质文化遗产保护名录，并被推荐申报国家级第一批非物质文化遗产保护项目。
与其他地方不同的是，青田杨梅名气比较大，具有“国际声誉”。每年6月，漫山遍野杨梅飘红的时候，青田杨梅就随着华侨们飘洋过海到欧洲，赚足了“国际眼球”。
统一施用有机肥，利用振式诱虫灯和虫情测报灯预防病虫，采用生物防治方法防治病虫……标准化环保型生产技术的运用，青田杨梅拥有了一张环游欧洲的“绿卡”。采摘、降温、抽真空包装，给每篮杨梅配一瓶冰冻矿泉水，再覆上一层保鲜薄膜……青田杨梅就这样被装入冷藏车，直送上海机场，飞抵西班牙、意大利、葡萄牙、法国、荷兰、德国等欧洲国家。
青田县稻田养鱼有着1200多年历史。近年来，青田县大力推广稻田养鱼，使自给自足的小农经济转向了市场经济，青田田鱼从最初销到丽水、温州等周边城市，开始走向世界。据经销商介绍，一开始，外国人只把田鱼当成一种观赏鱼，而现在，青田田鱼成了一些中餐馆最受欢迎的招牌菜。
自从2005年6月，青田县方山乡龙现村的稻田养鱼被评为全球农业文化遗产保护项目之后，先后引来香港有线电视台在青田拍了《稻鱼话丰年》的专题片，英国BBC将青田作为“Wild China”的拍摄地之一，国内外知名媒体给予了极高关注。 “田鱼‘游’出国门，就像一个代表青田出使到国外的文化使者，让国外的人了解中国，了解青田。
为了不忘家乡方言，许多海外侨胞往往用青田话与家人和青田老乡沟通，青田话成了当地十分盛行的语言。许多外国友人在好奇中文的同时，也对青田话产生了浓厚的兴趣，一些外国友人还向青田人学起了青田话。
综合：”世界青田“杂志、媒体报道等
编辑：小J